[娱乐]钱柜KTV上海掌柜爱恨上海

erjian2022-06-0842

  60年代初生于台湾省台北市的陈浩永原来学的是室内设计,1993年随企业来上海。1995年,在台湾享有盛誉的钱柜KTV进入上海,陈浩永被延揽进上海钱柜KTV,先任副总经理,后升为钱柜视听顾问股份有限公司中国事业处总经理,成为钱柜KTV上海地区的“掌柜”。

    A.上海第一家健康型品牌KTV陈浩永介绍,钱柜(CASH BOX)得名于一个流行歌曲排行榜的名称。在1995年进入上海之前,已在发源地台湾积累了12年的经验。钱柜刚进上海时,在这座中国最大的城市,KTV的色彩颇为暧昧,一提它,人们就会联想到夜总会里的坐台小姐。为了纠正这种观念,钱柜起用了男性服务生。回忆当时的情景,陈浩永哈哈笑着道:“很多人看不懂不理解了。他们说KTV里面怎么可以没有小姐呢?还有人给钱柜‘算命’,预测钱柜三个月就要关门。结果谁都没想到,钱柜一直红火到现在。”作为上海第一家健康安全的KTV品牌企业,钱柜开了上海娱乐业的先河,为KTV树立了良好的形象,也匡正了人们对KTV的偏见。

    B.上海仅有三家注册钱柜商标的KTV钱柜在上海发展8年共开了3家公司,陈浩永解释,在钱柜进入上海后,发现上海已有名为“钱柜”的KTV公司,按照公司法不能再注册名为“钱柜”的公司,但按照商标法可以注册“钱柜”。现在的三家公司,静安店名为“上海朝代”,位于浙江南路的黄浦店名为“上海华克”,复兴公园的卢湾店名为“上海尚格”,都是钱柜视听顾问股份有限公司与当地政府部门合资合作的企业,都打出醒目的“钱柜”商标。陈浩永特别提醒消费者认清“钱柜”商标,以免鱼目混珠踏错门槛,造成对健康安全的钱柜KTV的误解。

    C.上海公认的KTV第一品牌第一家静安店开张后在上海引发较大反响,社会效果尤为上乘。平均每年钱柜要接待一百多批从全国各地来上海考察的文艺娱乐界朋友,最远的来自新疆。据陈浩永透露,今年钱柜对整个上海地区的健康型KTV企业作过一个统计,结果表明,从拥有67个房间的钱柜KTV静安店肇始,在不到8年的时间里,上海健康型KTV的房间已超过1500间,同业的品牌企业像好乐迪、统领、金碧辉煌等超过10家,虽然竞争激烈,但公认的第一品牌还是钱柜。

    D.以上海为基地打入北京广州97年以后,台湾钱柜从10家猛增到20家。但由于台湾局势的变化,2000年钱柜再次将投资重点转移到大陆,决定以上海为基地,将钱柜打入北京和广州。去年2月份,肩负重任的陈浩永以上海企业家的身份正式进入北京开拓钱柜KTV业务。依托在大陆的蓬勃发展,明年钱柜将改制为上市公司,在台湾的证交所上市。

    对上海“又爱又恨”的原因

    考察过北京、天津、东北、四川、广东等地的陈浩永,最爱的还是上海。爱上海是因为上海的繁荣进步,是因为上海为钱柜KTV创造了良好的投资环境和发展平台,是因为上海与国际接轨的程度日益提高。但陈浩永对上海的感情不止于爱,而是更复杂的“又爱又恨”,个中原因何在呢?

    原因一:上海是全国最规范的地方陈浩永感叹道:“‘恨’上海的原因有一条,因为上海是全国最规范的地方。上海办事情一板一眼一步一个脚印,一切依照规定法律进行,不讲情面。北方一些地方要靠关系,只要有关系就可以办事,上海特别规范有关系没关系同样按照规定办理。”

    初到上海的陈浩永曾有很重的挫折感。早在从事房地产时,因为使用台湾的那套行为方式思考问题走了不少冤枉路。陈浩永以上海人的口头禅“问题不大”为例分析道:“一开始听对方说问题不大,真以为问题基本解决了,可等了很长时间还没有下文。后来才知道,所谓问题不大,其实是还有很多功课要做。所以适应的办法便是将自己的思维‘归零’,然后站在本地人的立场上去思考问题。”将本地化运用于企业管理,便是以国际化的服务理念培训本地员工,效果是明显的,目前上海钱柜的1000名员工中,台湾干部仅有15名,但上海钱柜仍能运转自如。

    原因二:上海人是全国最挑剔的群体90年代初的上海在物质上还相对匮乏,陈浩永记得第一次来上海时,随身携带的行李竟然重达93公斤。除了书籍和设计用的工具,便是大量的私人生活用品,从衣裤鞋帽到牙刷卫生纸一应俱全。当时的上海似乎只有波特曼有一家超市,还要使用外汇券才能购物。但现在的情况完全不同了。陈浩永欣喜地表示,“中国衣食住行的最高标准都在上海。上海有世界最顶级的时装,上海小姐的服装超过台北直追欧美日本。说到吃,上海算得上美食天堂了,只要观察上海每天有多少餐饮店开开关关,就知道上海人的口味有多挑剔了。出门打的,据我看,上海的出租车行业无论硬件还是司机的服务态度都是全国最好的。”

    陈浩永说台湾人的性格介于东北人和上海人之间,可以从上海人身上学到精明。“我们店里会碰到一些为了10块钱和服务生计较三个小时的顾客。我发现上海人对眼前的东西看得很细,可以为了一点小利反复计算反复思考。从正面来看上海人的这种性格,我认为是蛮不错的精神,如果用于企业的经营和管理,会有利于企业成长。”

    原因三:上海是最适宜安家的地方陈浩永一家,太太和女儿、儿子,都已定居上海。刚到上海时,陈浩永先在古北住了2年,之后搬到万科城市花园住了5年,现在则住在静安区的欣安大厦。98年的时候,陈浩永在虹桥路上购了一套180平方米的公寓楼房,每平方售价为7700元人民币,以外汇支付,再连带家具、装修、家电和车位在内,共花费了20万美金。他买房一方面是对上海有信心准备安家上海,另一方面出于投资的需要。他将房子以每月3000美金的价格出租给一位老外居住,虽然现在租金已跌到1500美金,但计算下来,投资回报率还是相当高的。

   陈浩永发自肺腑地表示:“如果再给我选择的机会,我还会选择来上海。台湾这十几年,除了高科技,其他都在走下坡路,而大陆每天都在成长,其中热点中的热点就是上海了。我要说的是,上海是最适宜发展事业的地方,也是最适宜安家的地方。”

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二、我爱家乐福 2012年9月26日

  我爱家乐福 2012年9月26日

  张好古撰文 张好古微观经济研究所供稿

  生活在国外的华人小朋友一定不知道仅仅在二三十年前在北京买东西是什么情况。那时的商店大多是国营商店讲究统购统销,商店上午8:30开门,下午17:00关门。那时还是小朋友的我去买趟东西都害怕。举一个买钢笔的例子。这是一段还原二十多年前的对话:“售货员阿姨,我想看看那支钢笔。”“不用看,这种一块八,那种也是一块八。你要哪种?”“您给我拿一支我试一下吧。”“快着点儿试,我还忙着呢。”“您给我看看另一种行吗?”“看什么看,都一样。你买不买?不买上一边儿玩儿去。”我记得那时候买东西都不像买东西心里都害怕。北京市大概王府井百货大楼售货员说话还客气,笑容是绝对没有的,怎么形容呢,那时售货员是不可能对顾客微笑的,如果售货员对你笑了那一定是你裤子穿反了。即便是在百货大楼买东西,你问一句也要半天才顾得上回答你,人家确实太忙了。(小贴士:过去国内零售业一直是垄断的,外国零售业进入中国市场是经过了艰苦的努力和谈判的。)说不上是逛商店购物,只是买东西而已。商家的经营理念是:爱买不买,不买您走人。记得那时奶奶去商店买肉回来总是惹一肚子的气,原因是你要买哪块肉他偏不给你切哪块肉,只把次的卖给顾客,好的肉卖肉的都留下或是给自己或是卖给亲戚朋友和关系户。一次晚报记者调查到我家附近商店去买肉都挨了一顿的骂,回去登报呼吁,之后那家商店仍然我行我素一切照旧。日子就这样一天天地过着,毫无生气也毫无希望,那时我以为永远就这样了~~

  春天来了,小草绿了,花儿也开了,家乐福来了。头一次听见别人兴奋地说起家乐福,我插嘴问人家什么是家乐福。人家说家乐福是法国人开的商店里面可大了东西可全了,售货员也不在旁边看着你,想拿什么拿什么,也用不着看售货员的脸色,也用不着听售货员甩难听话骂人。我说什么人能进去买东西?人家说什么人都能去。我还不信,说有这等好事,真像你说的那样好的商店能让人随便进?那时有友谊商店只有持有外国护照的才能进去买东西还要外汇券,有人把住门口不让老百姓进,往里面探头探脑看看的都给轰走。

  第一次去家乐福买东西从里面出来的时候我禁不住流下了激动的泪水,实际上我只买了一瓶矿泉水,在这里顾客是被当作顾客来对待的,人是被当作人来对待的。现在家乐福多了,从前北京只有三元桥附近一家,那时我想要是全国商店都像家乐福那该多好啊。

  感谢家乐福同我们风雨中一路走来,感谢法国人民让我作为顾客第一次体验到受到尊重的感觉。十多年过去了,我要把十几年前第一次从家乐福里走出来时眼里噙着泪水心中无比激动时没有能说出来的一句话说出来:“感谢家乐福!伟大的法国人民!”

  ——谨以此文献给那些生活在困苦中的人们,请你们千万不要失去信念,生活中的困难迟早会改善。

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